Свежая картошка в духовке.

11 декабря 2012 -
article209.jpg

Свежая картошечка, запеченная в духовке

 
Ингредиенты:
 
Картофель 5 крупных шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1шт.
Специи
Томат 2-3 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Зелень
 
Приготовление:
 
Картофель почистить и порезать средними дольками.
Лук порезать крупно.
Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво.
Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается.
Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
Запекать около 1-1,5ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.
Затем достать. рукав сверху разрезать.
Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!
 
Рецепты. Картофель в духовке
 
 

Похожие статьи:

Салаты на зимуСалат Витаминка

Соусы и закускиАджика

Соусы и закускиСоус из чесночных стрелок

МаринованиеМаринованные чесночные стрелки

Салаты на зимуКабачки в томатном соке

Рейтинг: +2 Голосов: 2 4730 просмотров
Комментарии (1)
LANA # 12 декабря 2012 в 17:35 0
По зиме свежей картошки не найдешь.. :)
Добавить комментарий RSS-лента RSS-лента комментариев

Яндекс.Метрика