КИТАЙСКАЯ ШЕЛКОВАЯ
  • Автор записи: Mendal
  • Краткое описание: Представители шелковых кур достаточно мелкие. Петушки достигают 1,5 кг живого веса, а курочки – 0,8-1,1 кг. Китайская шелковая курица способна снести примерно 100 яиц в год, каждое из которых в среднем будет весить 35 г.
  • Порода: декоративная
  • Описание:

    Представители шелковых кур достаточно мелкие. Петушки достигают 1,5 кг живого веса, а курочки – 0,8-1,1 кг. Китайская шелковая курица способна снести примерно 100 яиц в год, каждое из которых в среднем будет весить 35 г.

     
    У курочек этой породы очень сильно развит инстинкт насиживания. Они очень внимательные мамочки, и отлично справляются с этой ролью не только по отношению к родным птенцам, но и подкидышам. Издавна этих наседок использовали для выхаживания птенцов перепелов и фазанов.
     
    Представители этой породы очень привязчивы и дружелюбны. Пожалуй, сложно найти другую птицу, которую бы хотелось так же приласкать и погладить, как шелковую курочку. Но удивительнее всего то, что этим пернатым нравится такое обращение, и они охотно идут на руки к хозяину.
     
    Мясо шелковых китайских кур высоко ценится за свои вкусовые качества, а так же за необычайно огромное содержание в нем полезных и редких аминокислот и витаминов. В Китае и странах Юго-Восточной Азии этот продукт считается деликатесным. А фармакология этих государств занимается разработкой лекарственных препаратов из мяса кур этой породы.
     
    Нашли также применение и для необычайного пуха этих курочек. Их стригут. С двух стрижек получают примерно 150 гр пуха, который используют с теми же целями, что и пух животных. Такие стрижки можно проводить раз в месяц.
     
    Китайские шелковые куры
     
    Китайские шелковые куры
     
     
    Китайские шелковые куры
     
     
    Китайские шелковые куры
     
     
    Китайские шелковые куры
Рейтинг: 4,5 Голосов: 4 Ваша оценка:
Комментарии (3)
Haski # 27 марта 2017 в 13:15 +2
Ужас! Чёрную куру не представляю на тарелке!
LadyQueen # 29 марта 2017 в 18:40 +1
Я пробовала их в Китае. При варке мясо становится серым, а внутренности остаются чёрными. На вкус мясо мне понравилось. Но мне больше показалось что оно больше похоже на морепродукты, чем на мясо. Конечно это мясо и в желудке ощущается именно как мясо а не морепродукты.
HALK # 29 марта 2017 в 22:52 0
Ну как то не втыкает. Конечно возможно и полезно.. и деликатесно, но выглядит как "НЕ КУРА"
Хотя посмотрел тоже яйца норм - выглядят как куриные! И то хорошо!
Добавить комментарий RSS-лента RSS-лента комментариев

Яндекс.Метрика