Куры-несушки. Вопросы и ответы

11 апреля 2016 - Ann
article824.jpg

1. Возраст кур несушек. Можно ли по внешнему виду курицы понять, достигла ли она возраста яйцекладки?

 

Да. У молодок, достигших возраста яйцекладки, гребень ярко-красного цвета. У кур, которые еще только приближаются к возрасту половой зрелости, гребень меньшего размера и более бледного (розового) цвета. Большинство современных кроссов (гибридов) кур начинают нестись в возрасте 20-24 недель.

 

2. Какие куры лучше несутся?

 

Самыми высокопроизводительными в мире считаются кроссы (гибриды), которые получили название порода браун (коричневая несушка, коричневые куры, Уоррен, ISA brown/warren). В первый год эти куры несут фактически по яйцу каждый день, около 320 яиц в год. На второй год производительность гибридов обычно значительно снижается.

 

3. Несет ли курица яйца без петуха? Нужен ли петух курам несушкам для яйцекладки?

 

Куры отлично несутся и без петуха. Яйцекладка – нормальный процесс для любой половозрелой курицы и участие петуха в нем совершенно не требуется. Без петуха курица будет нести неоплодотворенные яйца, которые отлично подходят для еды, но не подходят для разведения цыплят. Только если вы планируете разводить цыплят, вам потребуется приобрести и кур, и петуха. Если же вы хотите разводить несушек для носки яиц, то петуха заводить вовсе не нужно, больше того – нежелательно.

 

4. Правда ли, что куры неприятно пахнут? Мне сказали, что “куры воняют” и это отвращает меня от разведения кур на своем участке

 

Нет, это неправда! Сами куры вообще не пахнут, однако пахнуть может курятник /птичник, который не убирают регулярно. Если курятник не убирать, в нем накапливается помет, от которого начинает исходить сильный запах аммиака. Этот запах не только неприятен домашним и соседям, но и отрицательно влияет на здоровье самих кур. Если куры проводят бОльшую часть времени на выгуле или на дворе, то небольшая уборка требуется курятнику каждый день и занимает она буквально минуты. Примерно раз в пару недель требуется более серьезная уборка курятника, включающая полную замену подстилки. Если куры проводят все время в курятнике, то курятник потребуется убирать более тщательно и более часто.

 

5. У органических и домашних кур цвет желтка – ярко желтый, почти оранжевый. А у клеточных кур с птицефабрики – бледно желтый. Почему так? Какие яйца более полезны: с бледным желтком или с ярким желтком?

 

Цвет желтка куриного яйца зависит от наличия в нем каротиноидов (природных органических пигментов) и определяется тем, чем кормят курицу, а именно – присутствием в рационе несушки растительной пищи (свежей зелени, овощей и фруктов). Органические куры и куры, выращиваемые в условиях свободного выгула (free range), имеют более сбалансированное питание, благодаря доступу к свежей зелени, поэтому часто их желток более яркого, насыщенного цвета. Такой желток сейчас часто встречается и у фабричных (клеточных, батарейных) кур, потому что куриные корма содержат натуральные растительнрые добавки, делающие цвет желтка более ярким.

 

Можно встретить противоречивые мнения о том, полезнее ли яйца с более ярким желтком яиц с менее ярким. Англоязычная википедия говорит, что разницы в содержании полезных веществ нет, а специальный сайт ЕС для потребителей яиц утверждает обратное: “только здоровая и хорошо питающаяся несушка может отложить запас каротиноидов в желтке”.

 

6. Правда ли, что темные яйца (яйца с темной коричневатой скорлупой) – самые вкусные?

 

Цвет скорлупы яйца зависит от породы курицы (а не от цвета ее оперения) и определяется генетически. Конечно, вкус яиц, как и всего остального, – ощущение чисто индивидуальное. Объективно, содержание витаминов и минералов одинаково в яйцах кур разных пород, которые содержатся в одинаковых условиях. Качество (и вкус) яиц зависят от условий содержания, качества корма и здоровья курицы несушки.

 

7. Какие прививки требуется делать курам? Когда? Существует ли график вакцинации куриц?

 

Да, курам обязательно следует делать прививки от сальмонеллы, инфекционного бурсита, инфекционного бронхита, микоплазмоза, кокцидиоза, болезни Марека, болезни Ньюкасла, ринотрахеита и других заболевания кур.

 

Куры несушки вопросы и ответы

 

Похожие статьи:

Фермы ПетербургаФермерские хозяйства Петербурга. Идеальная птица

Птицы. Породы. СодержаниеКлетки для разведения перепелок

Птицы. Породы. СодержаниеПтицы в доме. Серые гуси

Птицы. Породы. СодержаниеПтицы в доме. Благоварская белая утка

Птицы. Породы. СодержаниеПтицы в доме. Хохлатая утка

Рейтинг: +3 Голосов: 3 2929 просмотров
Комментарии (2)
ИванСергеевич # 11 апреля 2016 в 22:00 0
Ну спорно насчёт гребня! У некоторых пород кур гребня почти нет, и прекрасно несутся. То есть в ответе на первый вопрос все таки надо учитывать породу
ideal # 27 апреля 2016 в 14:03 0

Как собрать и подготовить яйца для курицы наседки?

Сбор яиц можно проводить до 7 дней. За этот срок при температуре хранения +15°С и влажности около 75% с зародышем ничего не случится. За все время до выкладки яиц в гнездо необходимо ежедневно переворачивать каждое вручную. Отбирать стоит только хорошие экземпляры: гладкие, ровные, средних размеров, без пятен и трещин. Только из таких получатся здоровые цыплята.

Сколько может высидеть одна курица несушка?

На одну наседку можно собрать кладку из 10-15 штук, но ориентироваться стоит на размеры самой птицы. Курочки прекрасно высиживают не только свои кладки, но и птенцов другой домашней птицы. Важно, чтобы все будущие птенцы получали максимум тепла от мамы. Для этого она всю кладку должна покрывать своим телом.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Добавить комментарий RSS-лента RSS-лента комментариев

Яндекс.Метрика