Наиболее распространенные виды и породы перепелок

29 мая 2015 - oks

Японский перепел (Coturnix japonica) Этот вид является основным птицей на перепелиных фермах всего мира. Японские перепела — яичного направления продуктивности. Они начинают яйцекладку в очень раннем возрасте (35-40 дней) при достижении живой массы 90-100 г. Туловище у них удлиненное, хвост крылья короткие, оперение коричневато-белое («дикое»). Масса самцов 115-120 г, самок 140-150 г. Яйценоскость — 250-300 яиц в год. Масса яйца 8-12 г.

Китайский перепел (Coturnix chinensis).

Калифорнийская перепелка (Callipepla californica).

Виргинская перепелка (Colinus virginianus).

Фараон. Это мясная порода, которая выведена в США. По окраске оперения ф. не отличается от японских перепелов. Масса взрослых самцов составляет 180-200 г, самок — 280-300 г, яйценоскость 200-220 яиц в год, масса яйца — 12-16 г. Эту породу используют для производства перепелов-бройлеров.

Английские белые. Как видно из названия, эти птицы окрашены в белый цвет, хотя порой могут случаться и черные перья. Птицы этой породы имеют темные глаза. Масса самцов — 140-160 г, самок — 160-180 г, яйценоскость около 280 яиц, масса яйца — 10-11 г.

Английские черные. Эти птицы близки по своим продуктивными качествами в белых перепелок, но имеют несколько большую живую массу — самки до 200 г, самцы до 170 г. Они имеют разноцветное оперение: от черного до светло-коричневого цвета.

Смокинг перепелки. Получили свое название из-за своеобразную окраску, напоминающее смокинг. Нижняя часть тела, шея и голова белые, а верхняя — темно-коричневая. Возможно получение птицы с таким окрасом при скрещивании белых и черных английских перепелов. Масса самцов 140-160 г, самок — 160-180 г, яйценоскость около 280 яиц, масса яйца — 10-11 г.

Маньчжурские перепелки. Птицы этой породы имеют красивое оперение, состоящее из коричневых и желтых перьев, что создает впечатление золотистого цвета.