Птицы. Породы. Содержание
|
Куры породы Джерсийский гигант и Куры породы Мастер Грей
| 5592 просмотра
Теги: породы
|
|
|
Адлерская серебристая — одна из лучших отечественных мясо-яичных пород кур |
|
|
Как определить возраст несушек, какие породы несушек лучше несутся, правда ли что темные яйца вкуснее светлых - ответы на эти и другие вопросы читайте в статье на нашем сайте. |
|
|
В "Hamburger Correspondent" было высказано сомнение относительно возможности определять пол будущих цыплят по яйцам. В ответе на такое сомнение, некто Б. извещает, в названный журнал, что он выбрал для высиживания яйца, следуя в точности недавно опубликованным указаниям одного французского ученого, и достиг совершенно неожиданно отличнейших результатов. |
|
|
На первый взгляд технология проста - тушку ощипывают против пера, небольшими и максимально приближенными к коже захватами, короткими движениями в сторону роста пера. Самое главное в этом деле - просто набить руку, причем несмотря на обилие советов по замачиванию птицы в кипятке или предварительном обдании паром |
|
|
Куры, случается, несут яйца без скорлупы. Чаще всего причина не в нехватке кальция, а в болезни, которую у кур, индеек, гусей и уток вызывает плоский червь-сосальщик — трематода. |
|
|
По мотивам весьма популярной статьи "Как правильно ощипать курицу, утку и гуся" |
|
|
Ayam Cemani непосредственно в переводе означает "черный петух" является очень интересной и редкой породы кур, происходящих из Суматры. Что же такого особенного в этих курах Аям Цемани с Суматры? Мало того, что у них черные перья, гребень, такой гребень часто бывает и в других пород кур, даже Chabo, но характеризуются полностью черными костями, мясом, даже есть черная кровь... |