Куры-несушки с зелёными или голубыми яйцами
|
#1 - 11 апреля 2016, понедельник
|
|
|
неравнодушный
Сообщений: 43
2575 дней назад
|
+8
Предлагаю темку для обсуждения курочек несущих яйца скажем так аномального цвета.
|
|
#2 - 12 апреля 2016, вторник
|
|
|
наш человек
Сообщений: 153
2572 дня назад
|
+8
ИванСергеевич, вы имеете в виду вот такие?
 Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
|
|
#3 - 12 апреля 2016, вторник
|
|
|
неравнодушный
Сообщений: 43
2575 дней назад
|
+7
Да. Ну что ж сам открыл тему сам и продолжу. Весьма мне кажется интересно особенно в предверьи Пасхи
Араукана (англ. Araucana) – одна из самых необычных пород кур в мире. Это достаточно древняя декоративно-яичная порода кур родом из Южной Америки. Арауканы отличаются от других куриц своеобразной внешностью, а также тем, что несут яйца с голубой или зеленоватой скорлупой.  Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Эта порода была выведена в горных районах Чили, а свое название 'Араукана' получила от одноименного племени индейцев, которые ее разводили и проживали на территории Латинской Америки еще в доколумбовые времена. Одно из первых упоминаний о курах, которые несут зелёные и голубые яйца, датируется 1526 годом. В 1880 году Арауканы были распространены в Бразилии, Аргентине, Парагвае и Уругвае. В Америке в середине 20 века яйца Арауканы стали настолько популярны, что продавались по 7 долларов за дюжину, то есть в 10 раз дороже обычных. Существовало мнение, что эти яйца содержат меньше холестерина и больше полезных микроэлементов. Хотя позже выяснилось, что кроме цвета скорлупы они ничем не примечательны. Но стоит заметить, что оригинальный цвет яиц как раньше, так и сейчас привлекает покупателей. Кроме того, голубые или зеленоватые яйца уже не надо красить к Пасхе. Относительно зеленой и голубой окраски скорлупы существует версия, что современные Арауканы получили эту особенность в наследство от дикой птицы, которая обитала в джунглях Южной Америки и была одомашнена аборигенами. Эта птица была похожа на фазана, самцов которого скрещивали с курицами для получения бойцовых петухов. Вероятно, помеси оказались плодовитыми и начали нести яйца с голубой скорлупой. Хотя для многих видов птиц, которые откладывают яйца на земле, характерна камуфлирующая зеленоватая окраска яичной скорлупы. Такая окраска сливается с фоном из растительной ветоши, которой птицы устилают гнездо. Яйца птиц получают окраску благодаря пигментам еще в половых путях самки. Зеленый и голубой цвет яйцу придает пигмент биливердин (Biliverdin). Это зеленый пигмент желчи, который является продуктом расщепления красного гемоглобина. |
|
#4 - 12 апреля 2016, вторник
|
|
|
Посетитель
Сообщений: 1
Оффлайн
|
+7
Можно ли приобрести такую породу в СПб?
|
|
#5 - 12 апреля 2016, вторник
|
|
|
Посетитель
Сообщений: 1
Оффлайн
|
+6
Цыплята маран, араукана, виандот - от 250 руб.,юрловские голосистые, павловские - 150руб., орпингтон - 300 руб., брама куропатчатая - 250 руб.,
Инкубационное яйцо: маран - 150 руб. араукана - 100 руб. орпингтон - 200 руб. брама - 100 руб. юрловские - 70 руб. павловские - 60 руб. виандот золотой чёрноок. - 150 руб. Забирать - пос. Мичуринское, Приозерский район. С-Пб Комендантский пр. Парнас - ИКЕЯ Доставка по договорённости. Роман 921-188-15-17 |
|
#6 - 12 апреля 2016, вторник
|
|
|
мега-элита
Сообщений: 529
2390 дней назад
|
+5
Я курочек не держу, но заинтересовали. Яйца то эти по вкусу как обычные? Если эту породу нас продают, почему в продаже нет зелёных яиц никогда?
|
|
#7 - 12 апреля 2016, вторник
|
|
|
Посетитель
Сообщений: 1
Оффлайн
|
+4
Sanec: Можно ли приобрести такую породу в СПб? Продаю цыплят Араукана по 300р. 8 цыплят, 1 месяц. поселок Коммунар Звоните 8911-199-57-28 (Оксана) |
|
#8 - 13 апреля 2016, среда
|
|
|
наш человек
Сообщений: 84
2397 дней назад
|
+3
lik12: Я курочек не держу, но заинтересовали. Яйца то эти по вкусу как обычные? Если эту породу нас продают, почему в продаже нет зелёных яиц никогда? Я пробовал их, скажу честно, по вкусу одинаковые. Уникальность заключается именно в цвете скорлупы, по вкусовым качествам яйца арауканов ничем не отличаются, хотя.. Возможно гурман может и найдёт отличие. Однако мясо арауканов очень вкусное и отличие от обычных пород все таки есть |
|
#9 - 13 апреля 2016, среда
|
|
|
неравнодушный
Сообщений: 43
2575 дней назад
|
+1
Зеленые яйца арауканы не несут, а вот если скрестить из с маранами, несущих также удивительные по цвету темно коричневые, шоколадного цвета Яна - получаются курочки, несущие яйца бирюзового цвета
|
|
#10 - 13 апреля 2016, среда
|
|
|
читатель форума
Сообщений: 11
Оффлайн
|
+3
Бог мой, оказывается какие только не бывают чудеса:) Иван Сергеевич, кто такие мараны и что за яйца у них шоколадные? Просто темно-коричневые?
|
|
#11 - 13 апреля 2016, среда
|
|
|
Посетитель
Сообщений: 1
Оффлайн
|
+2
Добрый вечер, продаю Мараны черно - медные. Оплод стабильный.
Цена 100р за одно яйцо. На каждые десять яиц, одиннадцатое в подарок. Находимся на 40 км Выборгского шоссе. Могу подвезти на ст. м. пр. Просвещения, а также в Сертолово, Сестрорецк и другие ближние окрестности. очень вкусные , к Пасхе!  Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
 Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Ирина, 911-908-13-02 Редактировалось: 1 раз (Последний: 13 апреля 2016 в 21:28)
|
|
#12 - 14 апреля 2016, четверг
|
|
|
наш человек
Сообщений: 84
2397 дней назад
|
+1
К достоинствам кур породы Маран можно отнести следующее. Яйца у кур Маранов - красивого, шоколадного цвета. Особенностью породы считается то, что куры Маран несут крупные яйца красивого, темно-коричневого цвета с золотистым отливом. Окрашивание скорлупы происходит в яйцеводе. Цвет яиц может варьироваться от коричневого до очень темно-коричневого, шоколадного цвета. Считается, что чем темнее цвет яиц, тем они качественнее и лучше. Фермеры специально создают наилучшие условия для кур, пытаясь воссоздать очень темный оттенок. Проводятся выставки, на которых фермеры выставляют яйца от своих кур, соревнуясь в том, у чьих куриц яйца темнее. В природе больше нет птиц, кроме Маранов, которые бы несли такие же красновато-коричневые яйца. Кроме того, вкус яиц просто восхитителен, те, кто их пробовал, говорят, что не ели яиц вкуснее. Считается также, что яйца кур Маран не поражает сальмонелла, так как скорлупа очень плотная и крепкая, и бактерия просто не в состоянии проникнуть внутрь.
Куры несут до 150 крупных яиц в год. Существует еще одна порода кур, которую называют пасхальной, это куры породы Амераукана. В чем-то эта порода схожа с породой кур Маран. Она обладает ярким, красивым оперением, преимущественно золотисто-коричневого цвета. Тип породы: яично-мясная. Самой главной ее особенностью является то, что Амераукана несет яйца самых различных цветов: и коричневые, и розоватые, и светло-синие, и оливковые, и цвета хаки. Из-за этого ее и называют пасхальной курой. Амераукана обладают хорошей яйценоскостью. Куры выносливые и крепкие, приспосабливаются к любому климату, не подвержены никаким болезням. Очень хорошее качество мяса, вкусное и нежное. Ну а Про арауканов тут уже написали выше..  Редактировалось: 2 раза (Последний: 14 апреля 2016 в 17:03)
|
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.