ДЛЯ ТЕСТА: мука 3 стакана, щепотка соли, 1 яйцо, столовая ложка подсолнечного масла, стакан кипятка.
Начинка: морковь на крупную терку +лук мелким кубиком обжарить на растительном масле .мясо (у меня говядина)провернуть в мясорубке.посолить поперчить.раскатать тесто тонким пластом как на пельмени и манты выложить пережарку и фарш разровнять свернуть все рулетом и в пароварку минут на 40.
Сделаем Ханум в пароварке
#1 - 30 сентября 2016, пятница
|
|
наш человек
Сообщений: 112
2781 день назад
|
0
|
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.