Ягодные смузи — Петербургский клуб дачников и любителей загородной жизни 12 соток

ЗояД

наш человек

Сообщений: 52

2873 дня назад

+4

Чернично-банановый смузи

В этой теме форума обсуждаем статью "Чернично-банановый смузи"

Mendal

Администратор элита

Сообщений: 442

Санкт-Петербург

2496 дней назад

+3

зоя, я даже залезла на википедию чтою посмотреть что есть смузи Что такое смузи?

Смузи (англ. smoothie — «однородный, мягкий, гладкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Подаётся в высоком стакане с соломинкой.[1] Стоимость производства смузи в США составляет 10—15 центов, а цена продажи 2,5—4,5 доллара

LANA

наш человек

Сообщений: 129

2897 дней назад

+4

Смузи из киви

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Ингредиенты: киви, авокадо, немного лимонного сока

Способ приготовления: киви, авокадо и немного лимонного сока взбить в блендере. Смузи готов.

galya

наш человек

Сообщений: 129

2827 дней назад

+3

Три смузи. Три способа хорошо начать день.

1. Смузи с овсянкой и бананом

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки
2 ст. л. воды
1 стакан молока
1 банан

Приготовление:

К овсянке добавьте воду и дайте немного постоять, буквально пару минут.
В блендер или кухонный комбайн положите банан, не забудьте про овсянку, влейте молоко. Можно добавить немного сахара или меда. Перемешайте.

2. Смузи с клюквой и овсянкой

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Нам нужно:
1 ст.л. овсянки 3 ст.л. воды
1 банан
Горсть клюквы
1 ч.л. меда
0,5 стакана воды

Приготовление:

Овсянку залейте тремя столовыми ложками воды и дайте постоять пару минут.
В блендер или кухонный комбайн поместите банан и овсянку
Прибавьте клюкву
Долейте воды и перемешайте. Остался только мед. Добавьте его к уже почти готовому напитку. И снова перемешайте.

3. Смузи с бананом и мандарином

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Нам нужно:
1 банан
1 сочный мандарин без косточек
0,5 стакана воды

Приготовление:

В блендер или кухонный комбайн поместите банан, добавьте дольки мандарина. Перемешайте.
Долейте воды и еще раз перемешайте. Мед/сахар/немного корицы - по желанию.

JUSI

наш человек

Сообщений: 122

2864 дня назад

+3

Бананово-ванильный кремовый смузи

Замороженный банан, вафельная крошка и ванильный экстракт, делают этот коктейль богатым на вкус и аромат. В его приготовлении используется обезжиренный йогурт и обезжиренное молоко.

Одна порция этого напитка дает примерно такое же количество кальция, как стакан молока.

Выход: 2 порции (порция 1 стакан)

Ингредиенты:

1 большой спелый банан
1 ванильный обезжиренный йогурт
1/2 стакана обезжиренного молока
2 столовые ложки вафельной крошки или измельченного сухого крекера
1 столовая ложка обезжиренного сухого молока
1/2 чайной ложки ванильного сахара
3 крупных кубика льда
Способ приготовления:

1. Банан очистить, нарезать дольками, разложить дольки на листе для выпечки и убрать на 1 час в морозильную камеру;

2. Поместить замороженный банан и остальные ингредиенты (кроме вафельной крошки) в блендер. Взбить до однородной массы. Посыпать смузи вафельной крошкой. Подавать сразу же.

Совет: заморозьте и храните несколько бананов в холодильнике, так вы сможете готовить этот коктейль в мгновение ока.

Калории на порцию: 216
Калории из жира: 12%
Жиры: 2.8 г
Насыщенные жиры: 1.5 г
Мононенасыщенные жиры: 0.8 г
Полиненасыщенные жиры: 0.3 г
Белки: 9.8 г
Углеводы: 39.3 г
Волокно: 1.9 г
Холестерин: 9 мг
Железо: 0.4 мг
Натрий: 145 мг
Кальций: 315 мг

lik12

мега-элита

Сообщений: 529

2627 дней назад

+1

Смузи для похудения. Что нужно знать?

Если вы решили похудеть с помощью смузи, то здесь есть небольшие секреты. Их нужно знать и корректировать свои рецепты.

1 секрет применения смузи для похудения — смузи лучше всего есть ложечкой (чайной, десертной), а не пить через трубочку. Есть нужно, не торопясь, наслаждаясь, просто смакуя.

2 секрет применения смузи для похудения — можно есть смузи не только на завтрак. Замените им ужин, а на обед приготовьте себе что-то нежирное, лучше продукты, содержащие большое количество белка. Можно устроить себе и разгрузочный день на смузи — пяти, шестиразовое приготовление смузи за день и больше ничего. Между прочим, достаточно сытно. И на 1 день вполне может многим подойти.

Какие советы можно дать по приготовлению смузи для похудения?

Выбирайте сами консистенцию смузи. Любите погуще — берите больше ягод и фруктов.
Лучше всего смешивать кислые и сладкие вкусы ягод и фруктов. Это обогатит вкус смузи.
Для приготовления смузи используйте низкокалорийное молоко, йогурты, а не мороженое, цельное молоко и сливки.
Добавляйте с смузи пророщенную пшеницу, отруби, семена льна, семена льна, семена подсолнечника, приправы, корень имбиря, сельдерей, зелень.
Не обязательно все взбивать в однородную массу. Можно использовать и дольки фруктов и овощей.
Обязательно украшайте смузи. Любите себя, готовьте все творчески, подавайте смузи в самых красивых бокалах. И сверху не забудьте украсить капелькой шоколада и орешков. То, что может вам поднять настроение. Только не переборщите, а 10 граммов того или другого никому не повредят.

Смузи диета, как разгрузочный день.

Через каждые 2-2,5 часа есть смузи. Порция на один прием 200 граммов. Можно в промежутках пить зеленый чай, воду. Никакой сладкой газировки.

Возможен и более жесткий вариант этой смузи- диеты. Есть только смузи в течение 5-7 дней.

Противопоказания в такой диете — заболевания печени, почек. Осторожно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Можно чередовать фруктовые и овощную варианты смузи. Похудеть на такой диете можно за неделю на 2- 4 кг.

Выходить из диеты надо осторожно.

Потихоньку увеличивайте калорийность своего рациона. Но не накидывайтесь на еду. Иначе, ваши усилия будут напрасны. И можете еще себе желудок и поджелудочную железу посадить.

Лика

наш человек

Сообщений: 119

2536 дней назад

0

не ягодный, а овощной!

Тыквенный смузи

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Рецепт универсального смузи, который может быть идеальным завтраком, обедом, перекусом или десертом, а также охладить вас в жару или согреть в стужу

Тыква – один самых любимых овощей (хотя фактически она является овоще-фруктом) вегетарианцев, веганов и сыроедов. Ее можно долго хранить, ее легко приготовить, а также она просто «напичкана» полезными питательными веществами. Сегодня мы приготовим смузи, который одинаково понравится и будет полезен представителям всех «пищевых лагерей» , тем более просто грех не воспользоваться этим подарком природы в самый его сезон.

Для приготовления вам понадобится:

1 авокадо

1 стакан тыквы (очищенной и порезанной кубиками)

1 кг моркови

1/2 головки салата (ромэн/латук)

Подсластитель (стевия, сироп топинамбура или мед)

Специи: 1/4 чл корицы, 1/8 чл имбиря, 1/2 чл молотого кардамона, 1/8 чл душистого перца, щепотка мускатного ореха, щепотка гвоздики

Процесс

Пропустите морковь и салат через соковыжималку.
Добавьте в блендер сок, мякоть авокадо, кубики тыквы и специи. Добавьте подсластитель и хорошо смешайте в течение пары минут – смесь должна получиться «кремовой».
Попробуйте смесь и добавьте, если необходимо, еще подсластителя или специй.
Украсьте напиток кокосовой стружкой.
Вы можете добавить в этот напиток лед и сделать его более жидким для того, чтобы наполнить себя прохладой или же подогреть его и сделать его густым как суп, чтобы согреться в непогоду. Фактически на вкус это напоминает жидкий тыквенный пирог.

Результат

Тыква богата витамином D (усиливает обмен веществ и укрепляет скелет), клетчаткой, солями калия, магнием, кальцием, содержит медь, железо, фосфор и благотворно влияет на всю кроветворную систему. Употребление тыквы очень полезно для работы почек и печени. Пектин, содержащийся в тыкве, снижает уровень плохого холестерина и способствует выведению его из организма.

белки-1.56; жиры-0.39; углеводы-9.08; калорий
На 100 гр готового продукта калорий-41.70 ккал

неравнодушный

Сообщений: 37

Оффлайн

0

Вся наша семья просто обожает смузи, спасибо за отличные рецепты

vvv

наш человек

Сообщений: 77

3054 дня назад

0

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

✔ Шпинат + киви + банан

Очень бодрящий смузи, который надолго зарядит энергией. Шпинат пополнит организм витаминами и минералами. Не стоит также забывать, что он отлично очищает организм от вредных веществ.
Добавьте к шпинату один банан и киви. Во-первых, вы придадите напитку невероятный вкус, а во-вторых, получите очень сытный и вкусный завтрак.

✔ Авокадо + огурец + яблоко + имбирь

Это не просто напиток, а полноценный обед. Благодаря высокому содержанию мононасыщенных жиров в авокадо этот смузи отличается питательностью. Мякоть авокадо по своим свойствам может составить конкуренцию продуктам животного происхождения.
Добавьте к авокадо яблоко и огурец для придания свежести, а также несколько кусочков имбиря для придания невероятного аромата. Такой напиток защитит ваш иммунитет. К тому же на несколько часов вы точно забудете о голоде.

✔ Яблоко + авокадо + зеленый салат + киви

Напиток из яблока, авокадо и киви удивительно хорошо могут дополнить листья свежего салата. При очень низкой калорийности (салат входит в десятку самых диетических продуктов) он обладает свойствами восстановления обмена веществ и очищения организма. А еще в нем много железа.

✔ Огурец + петрушка

Отличный легкий напиток для вечера. Огурец на 90% состоит из воды, так что благодаря этому свойству данный смузи прекрасно подойдет для употребления в жаркую погоду. А если добавить к нему несколько веточек петрушки, получится удивительное сочетание свежести и пользы.
Уникальные свойства петрушки заключаются в ее богатом химическом составе. В 100 граммах растения содержится две суточные нормы каротина и витамина С, которого иногда так не хватает в жаркую погоду.

✔ Авокадо + капуста + шпинат

Считается, что такой смузи больше любых других способствует очищению организма. Капуста содержит легкоусвояемый белок, сахар и много клетчатки. В сочетании с сытным авокадо и не менее полезным шпинатом получается очень питательный напиток.

✔ Яблоко + лайм + огурец

Лайм не просто способствует выводу токсичных веществ из нашего организма, но еще и оказывает успокаивающее действие на нервную систему, улучшает общее самочувствие, поднимает настроение.
Смузи из лайма в сочетании с огурцом и яблоком — очень освежающий и бодрящий напиток. Отлично подойдет для раннего завтрака.

✔ Перец + лимонный сок

На первый взгляд, это довольно непривычное сочетание. Однако многие с удовольствием заправляют салаты, в состав которых входит перец, лимонным соком. Получается довольно сытно и легко.
Содержащиеся в зеленом перце витамины группы В помогают бороться со стрессами, успокаивают, улучшают память. Если вы чувствуете хроническую усталость, этот смузи то, что вам нужно.

✔ Брокколи + яблоко + лайм

Переоценить полезные свойства брокколи невозможно. В этой капусте высокое содержание белка, что делает ее незаменимой для вегетарианцев. Кроме того, брокколи отлично заменяет мясо, когда в жаркую погоду не хочется есть тяжелую пищу.
Брокколи — прекрасный диетический продукт, который выводит из организма соли тяжелых металлов. В сочетании с яблоком и лаймом получится весьма интересный напиток, который можно выпить вечером.

✔ Киви + огурец + ананас + лимон

Сочетание привычных овощей и сладких фруктов — залог вкусного результата. Содержащиеся в ананасе биологически активные вещества наделяют его уникальными целебными свойствами: он стимулирует пищеварение, способствует похудению и омоложению организма.
Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Вкупе с лимоном, огурцом и киви вы получите настоящий витаминный заряд.

✔ Сельдерей + яблоко

Пожалуй, это самый распространенный зеленый смузи. Сельдерей — отличный тонизирующий продукт. Считается, что сельдерей хорошо выводит токсины. Он низкокалориен, обладает успокаивающими свойствами, а это как нельзя кстати при больших нагрузках и в жару. Напиток из сельдерея и яблока отлично подойдет как к завтраку, так и к ужину.

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

читатель форума

Сообщений: 12

Оффлайн

0

СМУЗИ ''НА ЗАВТРАК''

Продукты:
1 стакан молока
2 ст.ложки овсяных хлопьев( быстро завариваемых или можно заварить заранее)
1 банан
1 ст.ложка мёда

Приготовление:
В блендер наливаем 1 стакан молока, режем на кружочки банан и кладем его в блендер, после добавляем 2 ст.ложки овсяных хлопьев и кладём 1 ст.ложку мёда. Включаем блендер и всё перемешивает.

Этого смузи хватает на 2 чашки.

(в одной порции около 160 ккал)

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.