Маринованные помидоры сладко-острые

9 марта 2016 - Галя
article685.jpg

Ингредиенты:

 
● 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)
● 1 красный острый перец
● 2-3 зубчика чеснока
● 1 болгарский перец
● перец душистый горошек
● гвоздика
● сахар
● соль
● уксус 9%
 
Приготовление:
 
В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5 гвоздичек, по 1 зубчику чеснока порезанного ломтиками, 1/4 болгарского перца, порезанного кусочками и по небольшому кусочку острого перца.
Помидоры вымыть и высушить. Уложить помидоры в банки.
Залить кипятком и дать постоять 20-30 минут. Воду слить и добавить из расчета на 1 литр маринада 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли
За кипятить и залить в банки. Добавить по 2 столовые ложки уксуса на литровую банку. Закатать банки и перевернуть.
Дать остыть при комнатной температуре.
 
Маринованные помидоры сладко-острые

Похожие статьи:

Правильный огородСемена томатов: секреты и способы выращивания

Правильный огородПокупка семян. Сорта томатов

Правильный огородЛенивый способ выращивания помидоров

Правильный огородПочему не растут помидоры?

Правильный огородСекреты выращивания томатов

Рейтинг: +1 Голосов: 1 1275 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика