Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4-6
Ингредиенты:
-3-4 средних яблока
-1 яйцо
-2-3 ст. ложки сахара
-щепотка соли
-мука
Приготовление:
1. Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке.
2. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).
3. Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.
Очень вкусные оладушки с яблочной кислинкой!