Консервированная заправка для щей

22 марта 2016 - LANA
article725.jpg

 Ингредиенты:

-1 кг помидоров
-1 кг сладкого перца
-1 кг лука
-1 кг моркови
-1 кг капусты
-100 гр растительного масла
Заправка:
-1 л воды
-3/4 стакана 9% уксуса
-5 ч ложек соли
-1 ст ложка сахара
-3 лавровых листа.
 
Набор и кол-во овощей может быть разным, в зависимости от вашего вкуса. Помидоры и перец мелко нарезать, морковь нашинковать, лук порезать полукольцами. Кастрюлю с ними поставить на медленный огонь, добавить 0, 5 стакана растительного масла и 0,5 литров заправки. Варить 30 мин. Добавить нашинкованную капусту, влить ещё 0,5 заправки и тушить 30 мин. Разложить в стерилизованные банки, закатать.
 
Консервированная заправка для щей
 
 

Похожие статьи:

Рецепты из ягод и фруктовЖиросжигающий зеленый коктейль

Рецепты из ягод и фруктовЧернично-банановый смузи

Рецепты из ягод и фруктовКлубничный домашний соус

Рецепты для мангалаКопчение мяса и рыбы: секреты и рецепты

Рецепты из ягод и фруктовЯгодно-йогуртовый десерт

Рейтинг: +1 Голосов: 1 1446 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика