ОВОЩИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ для супов, борщей, мяса, рыбы

22 марта 2016 - LANA

Очень удобный вид заправки, с ней можно готовить супы, борщи, мясо, рыбу.

1кг соли

По 0,5 кг укропа и петрушки

0,5кг болгарского перца

1кг помидоров

1кг моркови

1кг репчатого лука

Приготовление:

Перец, морковь, лук очистить.

Все ингредиенты перемолоть в блендере.Выложить в глубокую емкость, всыпать соль.

Все хорошо перемешать до однородной массы.

Простерилизовать баночки и заполнить их овощной смесью, закрыть полиэтиленовыми крышками.

Эту заправку удобно хранить в холодильнике или погребе

Рейтинг: +1 Голосов: 1 3121 просмотр

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!