Фаршированные сыром помидоры

4 декабря 2012 - Mendal

250 г сыра Фета (рассольного)

50 г сметаны

5 помидоров

3 зубчика чеснока

маслины

базилик

Чеснок очистить, пропустить через пресс и перемешать со сметаной.

Раскрошить сыр, добавить к чесночно-сметанной смеси, растереть в однородную густую кремообразную массу.

Срезать верхушки помидоров, ложкой вынуть мякоть и семечки.

Выложить приготовленный чесночный крем-сыр в кондитерский мешок, выдавить смесь в помидорные чашечки, убрать их в холод.

Перед подачей закуска из фаршированных сыром Фета помидоров оформляется маслинами и базиликом, либо зеленым луком или же иначе по вкусу.

Рейтинг: +1 Голосов: 1 4332 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

+8	Щавель на зиму без соли — 4 апреля 2016 (Helen)
+8	Огурцы в капустных листьях — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Маринованные чесночные стрелки — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Соус из чесночных стрелок — 30 ноября 2012 (galya)
+5	Кабачки в томатном соке — 30 ноября 2012 (galya)
Полный рейтинг →