Огурцы в томатно-чесночной заливке

30 мая 2016 - Mendal
article878.jpg

Ингредиенты:

 
∙ 2,5 кг. огурцов;
∙ 1 кг. помидоров;
∙ 3 головки чеснока;
∙ пучок укропа;
∙ по 0,5 стак. сахара, уксуса и масла;
∙ 1,5 ст. лож. соли крупной.
 
Приготовление:
 
Помидоры измельчить в мясорубке или блендере, добавить сахар, соль, масло. Варить после закипания 10 мин. Добавить огурцы, нарезанные кружочками. Варить еще 10 мин. Положить измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп и уксус, кипятить еще 5 мин.
Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
 
Огурцы в томатно-чесночной заливке
 

Похожие статьи:

Салаты на зимуБаклажаны в майонезе с грибным вкусом

Салаты на зимуОгурцы в томатном соусе

Салаты на зимуCалат из помидоров зимний

Салаты на зимуКабачки в томатном соке

Салаты на зимуСалат Витаминка

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1332 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика