Салат Витаминка

30 ноября 2012 - galya

0,5 кг - капусты (нашинковать),

0,5 кг - помидоры (режем на 4 части),

0,5 кг - огурцы (режем кольцами),

0,5 кг - болгарский перец (режем соломкой),

0,5 кг - морковки (натираем на терке)

100гр подсолнечного масла

100гр уксуса (9%)

4ч.л. соли

8ч.л. сахара.

Всё смешать,поставить на огонь,варить с момента закипания 3мин.

Разложить по стерил. банкам.

Пастеризовать 0,5л банки 5-7 мин

Рейтинг: +3 Голосов: 3 9048 просмотров

Комментарии (1)

Minorka # 19 августа 2016 в 20:40 +1

Хороший тоже надежный рецепт, сахар и соль +2, уксус. Тоже норм, сделаю , хорошо должно получиться. Как. Раз есть лишняя капуста

Ответить