Огурцы Бондюэль

30 ноября 2012 - galya
article51.jpg

Ингредиенты:

Молоденькие небольшие огурчики
Укроп
Репчатый лук
Семя горчицы
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Способ приготовления
В подготовленные литровые банки на дно кладем по 1 столовой ложке нарезанного укропа, по 1 столовой ложке нарезанного кубиками репчатого лука, по 1 чайной ложке семян горчицы. Затем плотно укладываем молодые огурчики (кончики обрезать). Заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 15 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем 1 чайную ложку соли (крупной), 3 чайных ложки сахара из расчета на 1 литровую банку, доводим до кипения. Заливаем кипящий рассол в банку с огурчиками, сверху - 1 чайную ложку уксусной эссенции. Закатать.
 
 
 

Похожие статьи:

Соусы и закускиАджика

Салаты на зимуКабачки в томатном соке

МаринованиеМаринованные чесночные стрелки

Салаты на зимуСалат Витаминка

Соусы и закускиСоус из чесночных стрелок

Рейтинг: 0 Голосов: 0 4428 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика