Молодые кабачки на гриле

30 ноября 2012 -

4 молодых кабачка

1/2 стакана оливкового масла

2 зубчика чеснока, измельчить

1 щепотка соли и перца по вкусу

1. Разрежьте кабачок вдоль на ломтики толщиной 1 см, чтобы у вас получились длинные полоски, которые не провалятся сквозь решетку гриля.

2. Нагрейте оливковое масло в маленькой кастрюле и добавьте чеснок. Обжаривайте на среднем огне, пока чеснок не станет потрескивать и пойдет аромат.

Смажьте ломтики кабачка чесночным маслом и приправьте солью и перцем.

Рейтинг: +1 Голосов: 1 5292 просмотра

Комментарии (1)

0 # 11 апреля 2016 в 16:45 0

Отличные рецепты по приготовлению блюд на гриле можно посмотреть тут
http://grillux.ru/book_cooks.html http://grillux.ru/book_cooks.html

Ответить

+8	Щавель на зиму без соли — 4 апреля 2016 (Helen)
+8	Огурцы в капустных листьях — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Маринованные чесночные стрелки — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Соус из чесночных стрелок — 30 ноября 2012 (galya)
+5	Кабачки в томатном соке — 30 ноября 2012 (galya)
Полный рейтинг →