Перец маринованный

30 ноября 2012 - galya

Перец (1.5- 2 кг.) проколоть в нескольких местах и бланшируем 5 -10минут в зависимости от размера.

Затем плотно уложить в банки.

Отдельно проварить маринад-2л воды+2ст.л. соли+4ст.л. мёда+250г уксуса.+200г масла.(можно без него).

Заливаем перец маринадом и стерилизуем 15 мин.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

+8	Щавель на зиму без соли — 4 апреля 2016 (Helen)
+8	Огурцы в капустных листьях — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Маринованные чесночные стрелки — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Соус из чесночных стрелок — 30 ноября 2012 (galya)
+5	Кабачки в томатном соке — 30 ноября 2012 (galya)
Полный рейтинг →