Картофельные оладьи

16 января 2013 - Mendal

Ингредиенты:

Картофель – 450 гр

Лук репчатый – ½ шт

Яйца – 1 шт

Мука – ½ стакана

Панировочные сухари – ½ стакана

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Масло – для жарки

Приготовление:

1. Очистить картофель и лук.

2. Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне.

3. Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.

4. Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

5. Из полученного теста сформировать шарики.

6. Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.

7. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 3394 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

+8	Щавель на зиму без соли — 4 апреля 2016 (Helen)
+8	Огурцы в капустных листьях — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Маринованные чесночные стрелки — 30 ноября 2012 (galya)
+6	Соус из чесночных стрелок — 30 ноября 2012 (galya)
+5	Кабачки в томатном соке — 30 ноября 2012 (galya)
Полный рейтинг →