Картофельные оладьи

16 января 2013 - Mendal
article381.jpg

Ингредиенты:

 
Картофель – 450 гр
Лук репчатый – ½ шт
Яйца – 1 шт
Мука – ½ стакана
Панировочные сухари – ½ стакана
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло – для жарки
 
Приготовление:
 
1. Очистить картофель и лук.
2. Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне.
3. Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.
4. Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
5. Из полученного теста сформировать шарики.
6. Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.
7. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
 
Картофельные оладьи
 

Похожие статьи:

Салаты на зиму → Кабачки в томатном соке

Маринование → Маринованные чесночные стрелки

Соусы и закуски → Соус из чесночных стрелок

Соусы и закуски → Аджика

Салаты на зиму → Салат Витаминка

Теги: рецепты, оладьи, картофельные оладьи, картофель, готовим из овощей
Рейтинг: 0 Голосов: 0 3420 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика