Соленые огурцы

30 ноября 2012 - galya
article67.jpg

 Расчет продуктов на 1 банку:

огурцы - 0,5 кг,

лук репчатый - 3-4 кольца,

лавровый лист - 1 шт.,

укроп - 1-2 веточки,

чеснок - 2 зубчика,

душистый перец - 3 зерна,

перец горький - 6 семян,

горчица сухая - 1 щепотка,

соль - 2 ч. л., сахар - 1 ч. л.,

уксус - 70 мл (0,3 стакана, 9%).

 
 На дно каждой банки положить все пряности и плотно заполнить банку огурцами. Залить кипяченной холодной водой, накрыть крышкой и стерилизовать 2 минуты.
 
 

Похожие статьи:

Соления → Огурцы солёные по-Московски

Соления → Перец острый солёный

Соления → Малосольный чеснок

Соления → ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

Соления → КЛАССИЧЕСКИЙ РУССКИЙ РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ с ХРЕНОМ

Обсудить на форуме
Теги: соления, огурцы соленые, огурцы, домашние заготовки
Рейтинг: 0 Голосов: 0 5478 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика